พริกไทยอ่อน

ฤดูกาล: สดใหม่และมีจำหน่ายตลอดทั้งปี
รสชาติ: เผ็ดซ่าสดชื่น มีกลิ่นหอมฉุนที่เป็นเอกลักษณ์ แฝงด้วยความกรอบและฉ่ำน้ำเล็กน้อยเมื่อเคี้ยว

การใช้งานหลัก:
เมนูผัดฉ่า/ผัดขี้เมา: ใส่ทั้งช่อเพื่อเพิ่มความร้อนแรงและกลิ่นหอมสมุนไพรให้กับจานอาหาร
แกงป่า: วัตถุดิบหลักที่ช่วยให้แกงป่ามีรสชาติที่เผ็ดร้อนลุ่มลึกและดับกลิ่นคาวเนื้อสัตว์
การดอง: นำไปดองเพื่อใช้เป็นเครื่องเคียงหรือใส่ในซอสพริกไทยดำ

ประโยชน์:
ช่วยย่อยอาหาร: ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และขับลม
กระตุ้นการเผาผลาญ: มีสารฟีนอลิกและสารพิเพอรีนที่ช่วยเร่งการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย
ต้านเชื้อแบคทีเรีย: มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในระบบทางเดินอาหาร
ต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบภายในร่างกาย