สั่งจองล่วงหน้า

บวบเหลี่ยม

"บวบเหลี่ยม" โดดเด่นด้วยรูปทรงยาวสีเขียวและมีสันเหลี่ยมที่คมชัดตลอดทั้งผล เป็นผักที่อยู่คู่ครัวไทยและเอเชียมาอย่างยาวนาน นิยมนำมาปรุงอาหารเพราะเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและมีความสามารถในการดูดซับรสชาติของเครื่องปรุงได้ดีเยี่ยม

หมวดหมู่ : Export , Vegetables

รายละเอียดสินค้า

ฤดูกาล: สดใหม่และมีจำหน่ายตลอดทั้งปี
รสชาติ: มีรสหวานอ่อนๆ ตามธรรมชาติ เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและฉ่ำน้ำเมื่อผ่านความร้อน

การใช้งานหลัก:

เมนูผัด: เมนูยอดฮิตคือ "บวบผัดไข่" หรือผัดกับกุ้งสด ซึ่งช่วยชูรสหวานของบวบได้ดีที่สุด
เมนูแกง: เป็นวัตถุดิบสำคัญใน "แกงเลียง" หรือใส่ในแกงจืดเพื่อให้น้ำซุปมีรสหวานสดชื่น
เมนูนึ่ง: สามารถนำไปนึ่งกับกระเทียมสับและซีอิ๊วขาวเพื่อเป็นเมนูสุขภาพที่ย่อยง่าย

ประโยชน์:

ฤทธิ์เย็น: ช่วยดับร้อนในร่างกายและลดไข้ตามตำราสมุนไพรโบราณ
ช่วยล้างพิษ: มีสรรพคุณช่วยบำรุงตับและช่วยฟอกโลหิต
เหมาะสำหรับควบคุมน้ำหนัก: แคลอรี่และไขมันต่ำมาก แต่อุดมไปด้วยน้ำและกากใยอาหาร
เสริมสร้างแร่ธาตุ: เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี, สังกะสี (Zinc) และแมกนีเซียม