มะพร้าวอบแห้ง (เกรดพรีเมียม)

ความเป็นฤดูกาล: มีจำหน่าย ตลอดทั้งปี มะพร้าวเป็นพืชที่ให้ผลผลิตตลอดปีในไทย ทำให้เราสามารถผลิตมะพร้าวอบแห้งที่สดใหม่ได้ทุกฤดูกาล
รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสสัมผัสหอมมัน เข้มข้น มีความหวานจางๆ ตามธรรมชาติ เนื้อสัมผัสมีทั้งแบบกรอบกรวม (Toasted) และแบบนุ่มหนึบ (Dried) ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการผลิต

การใช้งานหลัก:
ของว่างสไตล์คีโต: เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทาน Keto หรือ Low-carb เพราะมีไขมันดีสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
โรยหน้าอาหาร: เพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมให้กับสมูทตี้ โยเกิร์ต หรือสลัดผัก
เบเกอรี่: ใช้เป็นส่วนประกอบในคุกกี้ กราโนล่า หรือเค้กมะพร้าว เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ
ผสมในเทรลมิกซ์: ทานคู่กับถั่วและดาร์กช็อกโกแลต เป็นของว่างที่ให้พลังงานและอยู่ท้อง

ประโยชน์:
ไขมันดี (MCTs): มีกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางที่ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที ช่วยบำรุงสมองและระบบเผาผลาญ
ใยอาหารสูง: ช่วยรักษาสมดุลระบบขับถ่ายและช่วยให้อิ่มนาน
อุดมด้วยแร่ธาตุ: มีแมงกานีส ทองแดง และเหล็ก ช่วยบำรุงกระดูกและโลหิต
ไม่เติมน้ำตาลทราย: มีน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณต่ำมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำตาลและดูแลสุขภาพ

มะพร้าวเป็นผลไม้ที่มี ดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ โดยธรรมชาติ เมื่อนำมาอบแห้งแบบ ไม่เติมน้ำตาลทราย จึงเป็นของว่างที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีพลังงานจากไขมันสูง ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม