ส้มแมนดารินจากออสเตรเลีย

ฤดูกาล: ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ไปจนถึงเดือนสิงหาคม
รสชาติ: หวานฉ่ำ (Sweet & Juicy) และมีความเปรี้ยวเล็กน้อย (Mildly tangy) ที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว

การใช้งานหลัก:

ของว่างเพื่อสุขภาพ: นิยมรับประทานสดเป็นของว่างที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์
สลัดและน้ำผลไม้: ใช้เพิ่มรสชาติในสลัดผักผลไม้ หรือนำไปคั้นน้ำส้มสดๆ
ผิวส้ม (Zest): เปลือกส้มมักถูกนำมาขูดเพื่อใช้เพิ่มกลิ่นหอมในเมนูอาหารและขนมหวาน

ประโยชน์:

วิตามิน C สูง: เป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน C สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร
บำรุงผิวพรรณ: ช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวให้ดูดีและสดใสจากภายใน
เสริมภูมิคุ้มกัน: มีส่วนช่วยอย่างมากในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง