สตรอว์เบอร์รี่จากออสเตรเลีย

ฤดูกาล: ตั้งแต่เดือนมิถุนายน ไปจนถึงเดือนตุลาคม
รสชาติ: หวานละมุนและฉ่ำน้ำ (Sweet and juicy) ให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

การใช้งานหลัก:

รับประทานสด: เหมาะที่สุดสำหรับรับประทานสดเพื่อสัมผัสความหวานเต็มคำ
ของหวาน: ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในเบเกอรี่ ทาร์ตผลไม้ หรือทานคู่กับวิปปิ้งครีมและช็อกโกแลต
แยมและซอส: ด้วยรสชาติที่เข้มข้นจึงนิยมนำไปแปรรูปเป็นแยมโฮมเมดหรือซอสราดขนมหวาน

ประโยชน์:

วิตามิน C สูงมาก: ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน
สารต้านอนุมูลอิสระ: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ
โฟเลต (Folate): เป็นแหล่งของโฟเลตธรรมชาติที่มีส่วนสำคัญในการบำรุงเลือดและเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย