แก้วมังกร

ฤดูกาล: มีจำหน่ายตลอดปี แต่จะให้ผลผลิตดีที่สุดในช่วงฤดูฝน (พฤษภาคม - ตุลาคม)
รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสหวานอ่อนๆ สดชื่น ไม่เลี่ยน เนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำน้ำ มีเมล็ดขนาดเล็กสีดำกระจายอยู่ทั่ว ซึ่งช่วยเพิ่มความกรุบกรอบคล้ายกับทานกีวี่

การใช้งานหลัก:
ทานสด: นิยมแช่เย็นแล้วหั่นชิ้น หรือผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนตักทานได้ทันที
สมูทตี้โบวล์: ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในเมนูอาหารเช้าสายสุขภาพ เพราะให้สีสันสวยงามและอยู่ท้อง
สลัดผลไม้: ช่วยเพิ่มสีสันและมิติของรสชาติที่สดชื่นในจานอาหาร
สีผสมอาหารธรรมชาติ: โดยเฉพาะแก้วมังกรเนื้อแดงที่ให้สีชมพูบานเย็นสวยงามในเครื่องดื่มและขนมหวาน

ประโยชน์:
ควบคุมน้ำหนัก: แคลอรี่ต่ำแต่มีใยอาหารสูงมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่าง
ช่วยระบบขับถ่าย: เมล็ดเล็กๆ ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และดีท็อกซ์ร่างกายได้เป็นอย่างดี
ต้านอนุมูลอิสระ: มีสารเบตาเลนและฟลาโวนอยด์ ช่วยชะลอวัยและสร้างภูมิคุ้มกัน
บำรุงหัวใจ: เมล็ดแก้วมังกรมีกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยบำรุงหลอดเลือดและหัวใจ