ส้มโอ

ฤดูกาล: มีจำหน่ายตลอดทั้งปี โดยจะให้รสชาติหวานฉ่ำที่สุดในช่วงปลายฝนต้นหนาว (สิงหาคม - พฤศจิกายน)
รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสหวานน้ำผึ้งกลมกล่อมแฝงความเปรี้ยวสดชื่น เนื้อสัมผัสแน่นเด้ง ไม่เละ น้ำไม่แฉะติดมือ เมื่อเคี้ยวจะให้สัมผัสที่แตกเปร๊าะในปาก

การใช้งานหลัก:
ทานสด: นิยมปอกเปลือกและแกะเป็นกลีบแช่เย็นไว้ทานเป็นของว่าง
ยำส้มโอ: เมนูไทยยอดนิยมระดับโลกที่นำส้มโอมาคลุกเคล้ากับกุ้ง มะพร้าวคั่ว และน้ำยำรสจัดจ้าน
เครื่องดื่มและของหวาน: ใช้ทำน้ำส้มโอคั้นสด หรือใส่เป็นท็อปปิ้งในของหวานเพื่อตัดเลี่ยน

ประโยชน์:
วิตามินซีสูงมาก: ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ป้องกันไข้หวัด และทำให้ร่างกายสดชื่น
ช่วยระบบขับถ่าย: มีกากใยอาหารสูง ช่วยทำความสะอาดลำไส้และแก้อาการท้องผูก
บำรุงหัวใจ: มีโพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและบำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรง
ชะลอวัย: อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งและชะลอการเสื่อมของเซลล์