พริกชี้ฟ้าแดง

ฤดูกาล: สดใหม่และมีสีสันสวยงามตลอดทั้งปี เติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนและแสงแดดจัด
รสชาติและเนื้อสัมผัส: เผ็ดปานกลาง แฝงด้วยความหวานจากเนื้อพริกสด ผิวเรียบตึงและมีความกรอบ เมื่อนำไปโขลกหรือปั่นจะให้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดยิ่งขึ้น

การใช้งานหลัก:
พริกแกงแดง: เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ให้สีแดงเข้มข้นและรสเผ็ดที่เป็นฐานของแกงเผ็ด แกงคั่ว และฉู่ฉี่
การตกแต่งอาหาร: หั่นเฉียงหรือซอยเป็นเส้นเล็กๆ เพื่อโรยหน้าเมนูต่างๆ เช่น ห่อหมก หรือปลาช่อนลุยสวน
น้ำจิ้มและซอส: ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำน้ำจิ้มไก่ ซอสพริกโฮมเมด หรือพริกน้ำปลาพรีเมียม
เมนูผัด: เพิ่มสีสันให้เมนูผัดผัก หรือผัดเปรี้ยวหวานดูโดดเด่นและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

ประโยชน์:
บำรุงหัวใจ: ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตและช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: มีวิตามินเอและซีสูงมาก ช่วยป้องกันไข้หวัดและบำรุงสายตา
หลั่งสารแห่งความสุข: การทานพริกช่วยให้ร่างกายหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและอารมณ์ดี
ลดการอักเสบ: มีสารพฤกษเคมีที่ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามร่างกายและข้อต่อ