เห็ดสดนานาชนิด

ฤดูกาล: สดใหม่พร้อมส่งมอบความอร่อยตลอดทั้งปี
รสชาติ: อัดแน่นไปด้วยรส "อูมามิ" (Umami) หรือความกลมกล่อมจากธรรมชาติที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบอื่นให้เด่นชัดขึ้น

การใช้งานหลัก:

เมนูยอดนิยม: ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในแกงจืด, ต้มยำ, สลัดผัก และเมนูผัดผักรวมมิตร
อาหารจานด่วน: ใส่ในแซนวิช พาสต้า หรือพิซซ่าเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
อาหารมังสวิรัติ: ใช้แทนเนื้อสัตว์ในเมนูต่างๆ สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ

ประโยชน์และสารอาหาร:

แหล่งวิตามิน D และ B: เป็นหนึ่งในไม่กี่แหล่งอาหารจากธรรมชาติที่ให้วิตามิน D สูง รวมถึงวิตามิน B6, ไรโบฟลาวิน และไนอะซิน
แร่ธาตุครบถ้วน: อุดมไปด้วยโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม และทองแดง
เสริมสร้างร่างกาย: เป็นแหล่งโปรตีนและใยอาหารชั้นดี มีธาตุเหล็กและสังกะสี ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบำรุงระบบประสาท

สายพันธุ์ที่มีจำหน่าย:

เห็ดหอม (Shitake), เห็ดเข็มทอง (Enoki), เห็ดออรินจิ (Eryngii)
เห็ดนางฟ้า (Oyster), เห็ดชิเมจิขาว/ดำ (White & Black Shimeji)
เห็ดหูหนูขาว/ดำ (White & Black Fungus)