ต้นหอม

ฤดูกาล: สดใหม่พร้อมส่งตลอดทั้งปี
รสชาติ: ให้รสชาติของหอมหัวใหญ่แบบนุ่มนวล (Mild onion) แฝงด้วยความหวานเล็กน้อยที่เป็นเอกลักษณ์

การใช้งานหลัก:

โรยหน้าและตกแต่ง: นิยมซอยสดเพื่อใช้โรยหน้าเมนูต่างๆ เช่น ข้าวผัด, โจ๊ก, หรือยำ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
เครื่องเคียงสด: รับประทานสดคู่กับสลัด หรือเป็นผักเคียงในเมนูอาหารเอเชีย
การปรุงอาหาร: ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการทำไข่เจียว, ซุป, และเมนูผัดต่างๆ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมสดชื่น

ประโยชน์:

วิตามิน A และ K สูง: มีส่วนสำคัญในการบำรุงสายตาและเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก
สารต้านอนุมูลอิสระ: เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกาย
เสริมภูมิคุ้มกัน: ช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ