พริกชี้ฟ้าแดง

ฤดูกาล: สดใหม่พร้อมส่งมอบความเผ็ดร้อนตลอดทั้งปี
รสชาติ: มีความเผ็ดระดับปานกลาง (Mild to Medium) รสสัมผัสกรอบ แฝงด้วยความหวานของเนื้อพริกเล็กน้อย

การใช้งานหลัก:

การตกแต่งจาน: นิยมหั่นเฉียงเพื่อโรยหน้าเมนูต่างๆ เช่น แกงเผ็ด, ผัดเผ็ด หรือซุป เพื่อเพิ่มความสวยงามระดับพรีเมียม
เครื่องแกง: เป็นส่วนประกอบหลักในการทำพริกแกงเผ็ดและแกงพะแนง เพื่อให้ได้สีแดงเข้มที่น่ารับประทาน
เมนูผัด: เหมาะสำหรับใส่ในผัดผักหรือผัดเนื้อสัตว์ที่ต้องการสีสันแต่ไม่อยากให้รสชาติเผ็ดจนเกินไป
พริกน้ำส้ม: นิยมหั่นแว่นดองในน้ำส้มสายชูเพื่อเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยว

ประโยชน์:

วิตามินซีสูง: ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานและช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส
กระตุ้นการเผาผลาญ: มีสารแคปไซซิน (Capsaicin) ที่ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกาย
บรรเทาอาการคัดจมูก: ความเผ็ดร้อนช่วยให้ทางเดินหายใจโล่งขึ้นและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ