สาลี่หิมะเกาหลี หรือ "Bae" ในภาษาเกาหลี คือหนึ่งในผลไม้ส่งออกที่น่าภาคภูมิใจที่สุดของเกาหลีใต้ โดดเด่นด้วยขนาดผลที่ใหญ่ยักษ์ ผิวสีน้ำตาลทองนวล และเนื้อในสีขาวราวกับหิมะ สาลี่เกาหลีขึ้นชื่อเรื่องความพรีเมียม มักถูกเลือกเป็นของขวัญในเทศกาลสำคัญ เพราะสื่อถึงความมั่งคั่งและสุขภาพที่ดี
ฤดูกาล: ฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลักอยู่ในช่วง ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน - พฤศจิกายน) แต่มีจำหน่ายตลอดปีผ่านเทคโนโลยีการเก็บรักษาที่ทันสมัย
รสชาติและเนื้อสัมผัส: รสหวานเย็นฉ่ำใจ มีปริมาณน้ำในผลสูงมาก เนื้อสัมผัสกรอบแน่นแต่ละเอียด ไม่เละ มีกลิ่นหอมสะอาดที่เป็นเอกลักษณ์
การใช้งานหลัก:
ทานสดแช่เย็น: ปอกเปลือกและหั่นชิ้นทานสดๆ เป็นเมนูล้างปากที่ยอดเยี่ยมหลังมื้ออาหาร
หมักเนื้อสัตว์: คนเกาหลีนิยมขูดสาลี่ใส่ในซอสหมักเนื้อ (เช่น บูลโกกิ) เพราะมีเอนไซม์ธรรมชาติที่ช่วยให้เนื้อนุ่มและหวานนวล
สาลี่ตุ๋นน้ำผึ้ง: เมนูสมุนไพรดั้งเดิมที่นำสาลี่ไปตุ๋นกับน้ำผึ้งและขิง เพื่อช่วยบรรเทาอาการไอและเจ็บคอ
น้ำสาลี่สกัด: เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ช่วยแก้กระหายและลดอาการเมาค้าง
ประโยชน์:
บำรุงปอดและระบบทางเดินหายใจ: มีสรรพคุณช่วยให้ปอดชุ่มชื้น บรรเทาอาการไอ และลดเสมหะ
ช่วยระบบขับถ่าย: มีใยอาหารสูงและน้ำเยอะ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี
แก้เมาค้าง: มีสารประกอบที่ช่วยเร่งการสลายแอลกอฮอล์ในร่างกาย
แคลอรี่ต่ำ: เป็นผลไม้ที่ทานแล้วอิ่มท้องแต่ให้พลังงานน้อย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
เกี่ยวกับธุรกิจ
ผลิตภัณฑ์