พริกแห้งอินเดีย พันธุ์เตจา

ฤดูกาล: มีจำหน่ายและคงคุณภาพความสดใหม่ตลอดทั้งปี
รสชาติ: เผ็ดร้อนจัดจ้าน (Intense heat) และมีรสสัมผัสที่เข้มข้น (Robust flavor)

การใช้งานหลัก:

ใช้เป็นเครื่องเทศหลักในการปรุงอาหาร

ใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องปรุงรสและซอสต่างๆ

 ใช้สำหรับโรยหน้าหรือชูรสชาติอาหารให้โดดเด่น

ประโยชน์:

กระตุ้นการเผาผลาญ: อุดมไปด้วยสาร แคปไซซิน (Capsaicin) ซึ่งมีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบเผาผลาญของร่างกาย
บรรเทาปวด: มีสรรพคุณที่ช่วยในการบรรเทาความเจ็บปวดเบื้องต้น
สารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยเสริมสร้างการทำงานของร่างกายด้วยสารอาหารจากพริกธรรมชาติ